מונטסורי בייבי
הכנת מצות תוצרת בית לפסח כולל מתכון
נכתב ע"י: מונטסורי בייבי20 אפריל, 2020
"אביב הגיע פסח בא"....ממליצות להכין מצות ביתיות יחד עם ילדכם לקראת החג המתקרב ובא
מאחלות ימים שקטים,מהנים ומלאי עשייה משותפת
וכמובן חג שמח לכל בית בישראל
הכנת מצות:
חצי קילו קמח
כוס ו3/4 מים
חצי כפית מלח דק
1 כפית סוכר
מערבבים קמח,מלח,סוכר עם מים עד שנוצר בצק.
ניתן לערבב בבצק זיתים,עשבי תיבול,קצח,שומשום ועוד.
המתינו 2,3 דקות והתחילו לעשות מהבצק כדורים(10-12)
יש לחמם את התנור ל250 מעלות על מצב טורבו
מרדדים את כדורי הבצק על נייר אפייה ועם המזלג מייצרים חורים ואופים כ10 דקות.
*מומלץ לא לפתוח את התנור תוך כדי האפייה
תהנו
(תודה לארז קומורובסקי על המתכון
ותודה לנועה מנשה על שיתוף תמונת המצות שהכינה עם ילדיה)
